Service · Garantie · Ersatzteile
Wenn das Gerät nicht mehr läuft.
Im Gastrobetrieb kostet Stillstand Geld. Hier steht, was dann passiert — und was auch dann noch geht, wenn die Garantie längst abgelaufen ist.
Vier Schritte auf einer Achse.
Schritt 01
Melden
Ruf an oder schick die Anfrage. Wir brauchen: Modell (steht auf dem Typenschild), was genau passiert, seit wann — und den Kaufbeleg.
Schritt 02
Eingrenzen
Am Telefon oder anhand eines Fotos klären wir, welches Bauteil in Frage kommt. Das erspart in vielen Fällen den Versand des ganzen Geräts.
Schritt 03
Teil oder Reparatur
Entweder geht das Ersatzteil raus, oder das Gerät kommt zu uns. Was in welchem Fall gilt, sagen wir vorher — nicht hinterher.
Schritt 04
Auch nach der Garantiezeit
Hier hört es bei den meisten auf. Weil MEMO unsere eigene Marke ist, gibt es Messer, Motoren, Lager und Fernbedienungen weiter — dann gegen Berechnung.
NotizDieser Ablauf ist ein Vorschlag auf Basis dessen, was im Gastro- und Klimahandel üblich ist — eure internen Schritte, Fristen und Zuständigkeiten kennen wir nicht. Sagt uns, wie es bei euch wirklich läuft, dann steht hier euer Ablauf. Erfunden wird hier nichts, weil genau daran Reklamationen scheitern.

Symbolbild, keine Aufnahme des Lagers. Kleinteile und Werkzeug auf heller Werkbank.
Was verschleißt, liegt auf Lager.
- Schneidetechnik
- Kreismesser Ø 90 · Ø 120 · glatt und gezahnt
- Antrieb
- DC-Motoren für Tandir-Geräte
- Lager
- Edelstahl-Rillenkugellager, wasserdicht, für das Kopfteil
- Klimatechnik
- Fernbedienungen, Montage-Zubehör
Nicht jedes Teil steht im Katalog. Wenn du eine Bezeichnung oder ein Foto hast, finden wir es — auch für ältere Geräte.
Das wird am häufigsten gefragt.
Nein. Kältemittelführende Geräte dürfen in Deutschland nur von Personen mit Sachkundenachweis befüllt und in Betrieb genommen werden. Das mitgelieferte Montage-Set mit 3 m Kältemittelleitung gehört zum Lieferumfang — es ist kein Freibrief für die eigene Inbetriebnahme. Ein mobiles Gerät dagegen stellst du auf, hängst den Abluftschlauch ins Fenster und steckst es ein.
Frage nicht dabei? Ruf an unter +49 7251 3048080 oder schreib an memmo.europe@web.de.
